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2、馅料：做馋嘴饼的的馅料是特制的，它不但方法上考究，选料上也是比较考究的。馋嘴饼的馅料使用的牛肉非常的新鲜，一般是采用前腿肉和排肉，只有这样，才会将馋嘴饼做的更好，而做馋嘴饼的辅料，这是按照严格地配比来使用的，不能多也不能少。

我们身边有着各种各样的小吃，它们各具风味，有着不同的特色，但是都是非常的美味，那么多的小吃之中，能够称得上是名吃的那是少之又少，然而，馋嘴饼不但是名吃，还是非常*的名称。那么，馋嘴饼成为名吃的原因是什么呢?下面就让馋嘴饼*培训给你介绍一下吧。

1、要想把馋嘴饼做的非常美味，就需要使用的是*的面粉，不需要太贵的面粉，但是必须是制定品牌的，因为这种面粉适合做馋嘴饼，也能够让它的味道变得更好。

1、面粉：做饼是肯定要用面粉和水的，做馋嘴饼一般的面粉和水也能够做，但是味道上肯定比不上考究的土家馋嘴饼了，馋嘴饼的面粉只有两种，一种是自己磨得，另一种是特定品牌的面粉，而水则是使用的矿泉水，并且做馋嘴饼一般都不用发酵粉，而是使用的老面，这样，做出的馋嘴饼味道才会更好。
3、馋嘴饼制作饼皮的时候也会影响馋嘴饼的味道，我们需要将发好的卖弄提前做出饼皮，但是不能提前太长时间，十分钟左右就可以了，然后我们在烘烤的时候注意一下，就能够把馋嘴饼做的非常美味了。

做土家馋嘴饼需要使用哪些重要的辅材？

土家馋嘴饼是非常美味的小吃，我们在制作它的时候，会采用*特的发酵方法，使用绿色无污染的馅料和各种各样的辅材制作而成。馋嘴饼的馅料对馋嘴饼而言是非常重要的，但是，一些辅材也是同样重要的。那么，哪些重要的辅材都是什么呢？下面，就让做土家馋嘴饼的师傅给你介绍一下吧。

做土家馋嘴饼需要使用哪些重要的辅材

1、糖：很多人会纳闷，做馋嘴饼怎么会使用到糖？其实，做馋嘴饼是需要用糖的，做很多的食品都会用到糖，我们需要在和面的时候用一些糖，以便馋嘴饼能够变得很松软，并且糖还能够给馋嘴饼上色，让它看起来更加的有色泽，做馅料的时候放入糖，能够让馋嘴饼的味道变得更鲜。
2、猪油：我们都知道，猪油做起才来非常的香，并且还不油腻，其实，油而不腻的馋嘴饼都会放一些猪油，这不但让它的味道更香，还能够更入味，但是，一定要记得不能多放，否则做出来馋嘴饼的效果就会适得其反。
3、芝麻：做馋嘴饼是一定要有芝麻的，否则这还怎么能算是馋嘴饼。
经过上面的介绍，相信你已经知道做土家馋嘴饼需要使用哪些重要的辅材了。