不将就的土家馋嘴饼具体哪里不将就了?

2019-05-20 浏览次数:118
土家馋嘴饼是土家的特色小吃,它使用少见的酱料,由*特的工艺制作而成。如今,土家馋嘴饼已经成为了非常受欢迎的小吃,受到人们的热烈欢迎。即使是这样,土家馋嘴饼的做法依然很考究,不愿意将就。那么,不将就的土家馋嘴饼哪里不将就呢?

河南馋嘴饼*小编告诉您不将就的土家馋嘴饼具体哪里不将就


1、面粉:做饼是肯定要用面粉和水的,做馋嘴饼一般的面粉和水也能够做,但是味道上肯定比不上考究的土家馋嘴饼了,馋嘴饼的面粉只有两种,一种是自己磨得,另一种是特定品牌的面粉,而水则是使用的矿泉水,并且做馋嘴饼一般都不用发酵粉,而是使用的老面,这样,做出的馋嘴饼味道才会更好。


2、馅料:做馋嘴饼的的馅料是特制的,它不但方法上考究,选料上也是比较考究的。馋嘴饼的馅料使用的牛肉非常的新鲜,一般是采用前腿肉和排肉,只有这样,才会将馋嘴饼做的更好,而做馋嘴饼的辅料,这是按照严格地配比来使用的,不能多也不能少。


经过上面河南馋嘴饼*的介绍,相信你已经知道不将就的土家馋嘴饼哪里不将就了。

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